簡単照り焼きチキン♪鶏手羽元の豆鼓黒酢

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
マリ丼さん、レポありがとう!つくれぽ2件ありがとう!ナイアシン、ビタミンK、パントテン酸を含む鶏肉♪さっぱり食べよう
このレシピの生い立ち
鶏肉
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症:脾胃虚弱・虚労
簡単照り焼きチキン♪鶏手羽元の豆鼓黒酢
マリ丼さん、レポありがとう!つくれぽ2件ありがとう!ナイアシン、ビタミンK、パントテン酸を含む鶏肉♪さっぱり食べよう
このレシピの生い立ち
鶏肉
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症:脾胃虚弱・虚労
作り方
- 1
材料をそろえる
- 2
鶏手羽元に塩こしょうして
- 3
片栗粉を入れた袋に入れてまぶす
- 4
黒酢・砂糖・酒・豆鼓を混ぜてタレをつくる
- 5
皮を下にして鶏手羽元を焼く。
- 6
骨付き肉は火が通りにくいので、蓋をしてしっかり焼いてください
- 7
時々裏返して焼く
- 8
4のタレを加え、味をなじませる
- 9
あれば、ネギを加え
- 10
出来あがり!
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