モッツアレラチーズとシラスとネギと

tom3333 @cook_40168597
ネギで風邪気味にもよし、シラスとモッツアレラチーズでカルシウムもよし。な、おつまみ。
このレシピの生い立ち
モッツアレラチーズなので、普通のチーズより塩分控えめだし、ネギで風邪予防にも。と言い聞かせて今晩も晩酌が進みます。
モッツアレラチーズとシラスとネギと
ネギで風邪気味にもよし、シラスとモッツアレラチーズでカルシウムもよし。な、おつまみ。
このレシピの生い立ち
モッツアレラチーズなので、普通のチーズより塩分控えめだし、ネギで風邪予防にも。と言い聞かせて今晩も晩酌が進みます。
作り方
- 1
ネギは小口切り、モッツアレラチーズは1センチくらいにスライスしておく。
- 2
ネギとシラスをごま油で炒める
- 3
スライスしたモッツアレラチーズに炒めた2をのせる
コツ・ポイント
ネギの部位、ネギの量、シラスの量、モッツアレラチーズの厚さはお好みで。熱々をかけると若干溶けて美味しかったです。
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