しっとり、キープ♪簡単米粉でジャムケーキ

curisupin
curisupin @cook_40073879

いくら手作りしてもパサパサ乱れたんじゃ女がすたる。パサパサ解消。しっとりうるうるのケーキに。
このレシピの生い立ち
米粉にハマってます。

しっとり、キープ♪簡単米粉でジャムケーキ

いくら手作りしてもパサパサ乱れたんじゃ女がすたる。パサパサ解消。しっとりうるうるのケーキに。
このレシピの生い立ち
米粉にハマってます。

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材料

カップ5~6個
  1. A米粉 120グラム
  2. Aベーキングパウダー 10㌘
  3. B卵(Lが理想) 2個
  4. B砂糖 60㌘
  5. Bいちごジャム 120㌘
  6. Bオリーブ 50㌘

作り方

  1. 1

    Aは混ぜ合わせておく。オーブンを180℃に予熱する

  2. 2

    ボウルにBを順に入れて、その都度よく混ぜる。1を加えて、ゴムベラでさっくり粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  3. 3

    カップに8分目まで入れて、オーブンで15~20分焼く。

コツ・ポイント

ジャムは果肉たっぷりが嬉しい。

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curisupin
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食べるの大好き☆作るのも大好き☆コメントの返信の仕方が難しくてごめんなさい↓みなさんのレシピで勉強させてもらってます!いろいろ教えて下さいね!よろしくお願いします(o^−^o)
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