アボカドのオリーブオイルかけ

めいな
めいな @meinaa

アボカドをシンプルにオリーブオイル・塩コショウの味付けで頂きます。
このレシピの生い立ち
夕食の一品として作りました。

アボカドのオリーブオイルかけ

アボカドをシンプルにオリーブオイル・塩コショウの味付けで頂きます。
このレシピの生い立ち
夕食の一品として作りました。

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材料

  1. アボカド 1個
  2. レモン 小さじ1
  3. キストラバージンオリーブオイル 適量
  4. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    アボカドは縦半分に切り目を入れ、きゅっと回して実を半分にし、種を取り出す。皮を剥いてレモン汁を全体にかける。

  2. 2

    アボカドを5ミリ幅に切る。器に盛り付け、オリーブオイルをかけ塩コショウを振り完成。

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めいな
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