鶏肉は一口サイズに、アボカドは2〜3cmくらいの角切りにします。

鶏肉に控えめに塩こしょうをし、オリーブオイルを引いたフライパンで火を通します。

鶏に火が通ってきたら、アボカドを加え炒めます。

レモン汁と塩こしょうで味を整えて出来上がり。