アボカドとスライス玉葱、キュウリのサラダ
cocopororo @cook_40330507
アボカドとスライサーでスライスした玉ねぎ、キュウリをオリーブオイルとレモン汁、クレイジーソルトでシンプルに味付けしました
このレシピの生い立ち
肉料理にあうさっぱりしたサラダが食べたくて作りました
アボカドとスライス玉葱、キュウリのサラダ
アボカドとスライサーでスライスした玉ねぎ、キュウリをオリーブオイルとレモン汁、クレイジーソルトでシンプルに味付けしました
このレシピの生い立ち
肉料理にあうさっぱりしたサラダが食べたくて作りました
作り方
- 1
アボカドを半分にきり、種を取り、スプーンで取りだし、レモンをかける。
- 2
スライサーで玉ねぎをスライスし、水にさらす。
- 3
キュウリもスライサーでおろす。軽く塩をふる。
- 4
アボカドをスプーンで一口大に切り、玉ねぎ、キュウリをボールに合わせ、クレイジーソルトをふりかけオリーブオイルをひと回し。
- 5
味見をして塩気が足りなければ、塩か胡椒または、クレイジーソルトで調味。
コツ・ポイント
アボカドにレモン汁をかけておく。
玉ねぎを水にさらす。
玉ねぎ、キュウリは、スライサーでスライス。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21174422
