CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
長芋の梅肉丼
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
長芋の梅肉丼-レシピのメイン写真

長芋の梅肉丼

あおりはろやん
あおりはろやん @cook_40128333

梅肉ソースでさっぱり、かつ食欲不振対策にも。長芋の機能性成分アミラーゼがデンプンの消化を促すので胃にもやさしい。

このレシピの生い立ち
梅肉ソースはベターホームレシピを参考にしています。

梅肉ソースでさっぱり、かつ食欲不振対策にも。長芋の機能性成分アミラーゼがデンプンの消化を促すので胃にもやさしい。

このレシピの生い立ち
梅肉ソースはベターホームレシピを参考にしています。

もっと読む

長芋の梅肉丼

あおりはろやん
あおりはろやん @cook_40128333

梅肉ソースでさっぱり、かつ食欲不振対策にも。長芋の機能性成分アミラーゼがデンプンの消化を促すので胃にもやさしい。

このレシピの生い立ち
梅肉ソースはベターホームレシピを参考にしています。

梅肉ソースでさっぱり、かつ食欲不振対策にも。長芋の機能性成分アミラーゼがデンプンの消化を促すので胃にもやさしい。

このレシピの生い立ち
梅肉ソースはベターホームレシピを参考にしています。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • ご飯(温かい) 約300g
  • 長芋 180g
  • 刻み海苔 お好み
  • しょうゆ ひと回し
  • うずらの卵 1個
  • 梅肉ソース
  • 梅干し 2個(40g)
  • 水 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1/3
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    梅肉ソースを作る。梅干しの種を除き、果肉を包丁で叩いてペースト状にする。他の調味料を混ぜる。

  2. 2

    長芋は皮をむき、縦6つ割にする。ポリ袋に入れ、すりこぎなどで粗めに叩く。

  3. 3

    どんぶりに温かいご飯を盛る。刻み海苔を散らしてしょうゆを回しかける。

  4. 4

    長芋をのせて、梅肉ソースを散らして、中央にうずらの卵を割入れる。

コツ・ポイント

長芋の潰し具合はお好みで。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

あおりはろやん
あおりはろやん @cook_40128333
2018/06/13 11:53に公開
2018年1月より投稿に参加しました。13年にわたる単身赴任生活での成果をレシピに。調理師、惣菜管理士、野菜ソムリエプロ。クックパッドの公的機関、「京都府のキッチン」にも本名でレシピ提供させてもらってます。つくれぽは勿論、レシピを見てもらえるだけでも感謝です。どうぞよろしくお願いいたします‼️
もっと読む

このレシピのキーワード

丼 梅肉 梅ぼし うずらの卵 ご飯 山芋

似たレシピ

その他のレシピ

  1. お麩スナック
  2. マヨネーズ和えアボガドサラダ温麺
  3. キャベツと鶏肉の鍋。
  4. やわらか鶏塩レモン温麺
  5. 肉じゃが
  1. えのきのカリカリ焼き
  2. 3分♪簡単HM×レンジでマグカップケーキ
  3. お弁当に♪ミニミニすいか
  4. 簡単！我が家の肉じゃが 薄味・幼児食にも
  5. 野菜たっぷり✤ケンミンの焼きビーフン
  6. Rosemary & Garlic Red skin potatos
  7. Brown Sugar Frosting
  8. Easy Chocolate Cupcake
  9. Mike's Ramen Soup Starters
  10. Gluten-Free Banana Bread
  1. 簡単すぎる⁈ダイエットにも！蒸し鶏もも肉
  2. バジル風味★ヨーグルトドレッシング
  3. モロヘイヤの茎で！美肌スープ✨
  4. ❁金時豆の甘煮にアーモンドプードル❁
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18465874
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close