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貴女風味でお家野菜チャンポン❤ゆりさん風
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貴女風味でお家野菜チャンポン❤ゆりさん風-レシピのメイン写真

貴女風味でお家野菜チャンポン❤ゆりさん風

クックV5LSUD☆
クックV5LSUD☆ @cook_40127637

タップリの豚細肉野菜餡を汁少な目のチャンポン麺をスープで炊上にどろどろーとかけちゃいます。
❤野菜餡かけチャンチャンポン
このレシピの生い立ち
大量の野菜を食べたい。確かにお店のチャンポンは美味しいけど!お家風味のチャンポンもなかなか良いものですよ☺

タップリの豚細肉野菜餡を汁少な目のチャンポン麺をスープで炊上にどろどろーとかけちゃいます。
❤野菜餡かけチャンチャンポン
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大量の野菜を食べたい。確かにお店のチャンポンは美味しいけど!お家風味のチャンポンもなかなか良いものですよ☺

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貴女風味でお家野菜チャンポン❤ゆりさん風

クックV5LSUD☆
クックV5LSUD☆ @cook_40127637

タップリの豚細肉野菜餡を汁少な目のチャンポン麺をスープで炊上にどろどろーとかけちゃいます。
❤野菜餡かけチャンチャンポン
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大量の野菜を食べたい。確かにお店のチャンポンは美味しいけど!お家風味のチャンポンもなかなか良いものですよ☺

タップリの豚細肉野菜餡を汁少な目のチャンポン麺をスープで炊上にどろどろーとかけちゃいます。
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材料

  • 中華そば 人数分
  • ウェイパア➕中華素? ☺貴女風味でお好みです。
  • 塩、胡椒、甜麺醤、オイスターソース ☺家にある調味料で‼
  • 荒い千切りキャベツ、玉ねぎ、竹輪 ☺家にある材料でOK‼
  • 細ギリ豚肉、 お好きなだけです
  • えび、モヤシ、ねぎ
  • 水とき片栗粉 1:1ですよ。 適量
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作り方

  1. 1

    大1油、中華鍋に(大きめフライパンでOK‼)豚細肉1/2を入れ、ジュウージュー(油多い肉なら油は、無しで)

  2. 2

    人参、竹輪、えび、かまぼこ、玉ねぎ、キャベツ、モヤシ等、材料を炒めて水、ギリギリに入れて、下さいね

  3. 3

    ウェイパアと甜麺醤を少々入れて、味風味見をみて‼醤油、オイスターソース、塩胡椒で味整えます

  4. 4

    貴女が今までに頂いたラーメンの味に整えて下さい。ワーオイシイと思ったら次に麺を入れて、行きますが、1人分づつがいいと思う

  5. 5

    サッと仕上げたいので、1人分づつがいいと思います。中華鍋に1人分の中華麺をほぐしスープと具材を入れて、グツグツ⇒

  6. 6

    片栗粉水、で貴女風味でトロミをつけながら回し入れます。(ねぎ)必ずしも無くてよい。具材一杯入っているから~

  7. 7

    スープ無いと思いますから、お皿のの方が良い‼出来ました。

コツ・ポイント

☺調味料を最初から入れすぎない‼取り返しがつかない様になりますから。少量づついれてね。
☺片栗粉水、も少量づついれてね。トロミは貴女風味でOK‼入れすぎない。
☺ちょっぴりお皿にくぼみがある程度の方が良いと思います。

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クックV5LSUD☆
クックV5LSUD☆ @cook_40127637
2018/06/17 17:02に公開
ゆりさんダヨ面倒クサイのは‼大嫌い時短大好きダヨおすすめ❗は、カボチャスープダヨ、       栄養満点❗
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このレシピのキーワード

ちゃんぽん ねぎ エビ 豚肉 もやし 片栗粉 キャベツ 中華麺 ちくわ 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18466239
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