レンジ時短！大根としめじと豆苗のみそ炒め
けいこSu @cook_40095087
【話題入り！人気検索入り！カテゴリ掲載！感謝♪】
大根大量消費！
レンジ時短で簡単！
◎豆苗水気の切り方コツ付き◎
このレシピの生い立ち
みそを使ったおかずを作りました♪
レンジ時短！大根としめじと豆苗のみそ炒め
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大根大量消費！
レンジ時短で簡単！
◎豆苗水気の切り方コツ付き◎
このレシピの生い立ち
みそを使ったおかずを作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
大根は洗って皮をむき、5mm～1cmの半月切りやいちょう切りにする。
耐熱容器に入れてレンジで4～5分くらい加熱する。 -
- 2
豆苗は綿を切り落とし、半分に切る。
洗ってざるに入れて水気を切る。 -
- 3
しめじは石づきを切り落とし、小房にわける。
-
- 4
●印の調味料を合わせておく。
- 5
フライパンに油（分量外）を熱し、大根を炒める。
-
- 6
しめじを入れて炒める。
-
- 7
水気を切った豆苗を入れる。
（キッチンペーパーでひとつかみずつ絞りながら水気を切ると、よく切れます） -
- 8
すぐに④を回し入れる。
味が染みこんだら火を消す。 -
- 9
◎2017.01.01
「大根」カテゴリ掲載されました！！
ありがとうございます！！ -
- 10
◎2017.03.14
「味噌」カテゴリ掲載されました！！
ありがとうございます！！ -
- 11
◎2017.04.10
話題のレシピになりました！！
つくれぽを送ってくれたみなさんに感謝！！
ありがとうございます！！ -
- 12
◎2017.09.25
「大根炒め」人気検索トップ10入りしました！！
ありがとうございます！！ -
- 13
◎2019.07.06
みんなのお弁当に紹介されました！！
「☆のりべん☆」さんありがとうございます！！
コツ・ポイント
大根をレンジで加熱することにより、調味料がしみ込みやすく時短にもなります。
大根をかぶやじゃがいもなど、他の根菜に変えてもおいしい♪
豚肉を入れてもおいしいです！
野菜から水分が出るので、お皿に盛る時は水分を切って入れてください。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18466360
