こってり甘辛唐揚げ丼◎◎

千切り番長
千切り番長 @cook_40143152

唐揚げに甘辛な味付けでどんぶりに!!
このレシピの生い立ち
ダイエット中の娘以外は食べたい盛り(笑) どんぶり好きなのでちょっと簡単です(^^)

こってり甘辛唐揚げ丼◎◎

唐揚げに甘辛な味付けでどんぶりに!!
このレシピの生い立ち
ダイエット中の娘以外は食べたい盛り(笑) どんぶり好きなのでちょっと簡単です(^^)

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材料

2人
  1. 鳥むね肉 200㌘
  2. 生姜 1片
  3. 100㏄
  4. ☆醤油 大さじ2
  5. ☆酒 大さじ1
  6. ☆みりん 大さじ1
  7. ☆本だし 小さじ1
  8. ☆蜂蜜 大さじ1
  9. 御飯 どんぶり 2杯
  10. レタス 好きなだけ
  11. 刻み海苔 好きなだけ
  12. ゴマ たっぷり
  13. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    鳥むね肉を一口大にカットします

  2. 2

    生姜をすりおろして酒と一緒にビニール袋に鳥むね肉をつけます(30分以上)

  3. 3

    片栗粉をつけていつもの唐揚げのように揚げて下さい

  4. 4

    フライパンに☆を全部いれ一煮立ちさせてから 唐揚げを入れます よーくタレを絡ませながら約5分

  5. 5

    タレごとボールにいれゴマとあえてください 御飯をどんぶりにレタスを刻んでのせた上に!! 海苔をかけて出来上がり(^^)

コツ・ポイント

鶏肉は甘辛ダレとあえるので余計な味付けはいりません マヨネーズをかけても美味しいですよ〜(^-^)v 半分食べてから卵をかけてちょっと変わった親子丼も好評でした◎

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千切り番長
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はじめまして子供逹の毎日のお弁当を作って写メに保存してる変わった父親です
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