熟柿のチーマヨ・胡椒・パセリトースト

Name: 熟柿のチーマヨ・胡椒・パセリトースト
Yield: 1食分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 食パン 1枚; 熟柿 1/2個程度; ピザ用チーズ 適量; ﾏﾖﾈｰｽﾞ 適量; エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1/2; 粗挽き胡椒 少々; 柚子果汁 お好み量; パセリ 適量

ミッキーアン @mickey_anne

熟柿にﾁｰｽﾞ、ﾏﾖﾈｰｽﾞ、更に粗挽き胡椒とパセリを合わせたお手軽トースト。柚子を絞ってさっぱりどうぞ。
このレシピの生い立ち
熟柿の消費に。甘くないトーストを作ってみました。

熟柿のチーマヨ・胡椒・パセリトースト

ミッキーアン @mickey_anne

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材料

1食分

食パン 1枚
熟柿 1/2個程度
ピザ用チーズ適量
ﾏﾖﾈｰｽﾞ適量
エキストラバージンオリーブオイル小さじ1/2
粗挽き胡椒少々
柚子果汁お好み量
パセリ適量

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作り方

1

熟柿は皮をむいて粗く刻む（今回1/2個分使用）。
*種のあるものは除いてから刻む。
2
パンに熟柿を載せてつぶすように広げる。
3
ピザ用チーズをのせてマヨネーズを絞り、色よくトーストする。
4
オリーブオイルを回しかけ、粗挽き胡椒をふり、ゆずを絞って手でちぎったパセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

熟柿の量はお好みで。

柚子・粗挽き胡椒の量はお好みで。
柚子はレモンでも結構です。

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つくれぽ

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ミッキーアン @mickey_anne

2016/11/21 18:36に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

このレシピのキーワード

トーストゆずピザ用チーズ食パン

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