フィッシュ&チップス
イギリスの定番♬
このレシピの生い立ち
イギリスの定番フィッシュ&チップスをアレンジ。
アプリでひらく作り方
- 1
【フィッシュ】
- 2
【衣】★の材料を全部混ぜ合わせたら、炭酸を一気にそそぎ入れる。
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- 3
魚に塩・黒こしょうしたら、【2】をまぶす。
-
- 4
180度の油で揚げる。
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- 5
完成。
-
- 6
【チップス】
- 7
ジャガイモを皮をむいて短冊にに切る。
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- 8
180度の油で素揚げする。
-
- 9
塩・コショウ・コンソメをまぶしてザルでシャカシャカする。
-
- 10
クリームチーズとツナのディップソースレシピID18722098をフィッシュに添える。
-
コツ・ポイント
今回はシャケを使いました。
炭酸はオロナミンCです。
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