お弁当156-レシピのメイン写真

お弁当156

かっぱ曲げわっぱ @cook_40132670

夫のために曲げわっぱでお弁当シーズンⅡ。今日は「ささ身大葉紫蘇ロール弁当」ケンカしたせいか味気ない感じになりました‼
このレシピの生い立ち
シーズンⅡは愛情変わらず如何に安く手抜きで時短にするか!!です。

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かっぱ曲げわっぱ @cook_40132670

夫のために曲げわっぱでお弁当シーズンⅡ。今日は「ささ身大葉紫蘇ロール弁当」ケンカしたせいか味気ない感じになりました‼
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シーズンⅡは愛情変わらず如何に安く手抜きで時短にするか!!です。

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材料

1人分

ささ身 2切れ
大葉 2枚
紫蘇(梅干しと漬けた) 小さじ2
パン粉大さじ1
マヨネーズ小さじ2
油(炒め用) 小さじ2
茹で人参・じゃが芋(型抜き）適当に
魚肉ソーセージソテー(型抜き) 適当に
高菜白胡麻和え小さじ1
ご飯 1合弱
エノキ入り玉子焼き
卵 1個
エノキダケ一掴み
酒小さじ1
納豆タレ 1パック

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作り方

1

ささ身は鋏で開き麺棒で叩いて薄く広げます。
2

ささ身にマヨネーズを塗り大葉・紫蘇をのせ巻きパン粉をまぶしフライパンでこんがり焼きます。
3

エノキの石づきを取り半分に切り、玉子、調味料をしっかり混ぜフライパンに油をひき玉子焼きを作ります。

コツ・ポイント

残り物と有る物で時短弁当⏲
実家の納豆タレ大量消費の為、出汁代わりにします。
前日に準備して翌朝わっぱに詰めます。

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かっぱ曲げわっぱ @cook_40132670

2018/06/13 23:23に公開

お料理は大好きですが、かなり「大ざっぱ」のかっぱです。材料はスーパーで見切り、半額等々購入して作る事に喜びを感じます。夫の感想は毎回、「料亭の味。」とのことです‼http://newprune.sun.bindcloud.jp/

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このレシピのキーワード

大葉えのきにんじんじゃがいも魚肉ソーセージささみ梅ぼし卵酒納豆ご飯高菜

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