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かぼちゃとコーンのスープ
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かぼちゃとコーンのスープ-レシピのメイン写真

かぼちゃとコーンのスープ

love_rola
love_rola @cook_40160488

少しトロッとした食べごたえがある感じのスープです！
残りはグラタンとかにしても◎
このレシピの生い立ち
かぼちゃスープもコーンスープも好きなので
アレンジしてみました！

少しトロッとした食べごたえがある感じのスープです！
残りはグラタンとかにしても◎
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かぼちゃスープもコーンスープも好きなので
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かぼちゃとコーンのスープ

love_rola
love_rola @cook_40160488

少しトロッとした食べごたえがある感じのスープです！
残りはグラタンとかにしても◎
このレシピの生い立ち
かぼちゃスープもコーンスープも好きなので
アレンジしてみました！

少しトロッとした食べごたえがある感じのスープです！
残りはグラタンとかにしても◎
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かぼちゃスープもコーンスープも好きなので
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材料

2人分
  • かぼちゃ 1/8
  • コーン 1缶
  • 玉ねぎ 1/4
  • 牛乳 200cc
  • クリームシチューのルー 1/2個
  • コンソメ 1個
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃの身が柔らかくなるまで蒸すor茹でる
    玉ねぎはみじん切りにして、透明になるまで炒める

  2. 2

    かぼちゃ、玉ねぎ、牛乳、コーン半分を入れてミキサーにかける

  3. 3

    ミキサーにかけたのを鍋に移して、残りのコーン、コンソメ、シチューのルーを入れて溶けるまで煮込む

  4. 4

    塩胡椒で味を調整して完成！

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love_rola
love_rola @cook_40160488
2016/11/23 15:17に公開

このレシピのキーワード

スープ コーン かぼちゃ 牛乳 玉ねぎ

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