スムージー7月の5日間レシピ(3)

大地を守る会
大地を守る会 @cook_40093799

今週のピックアップ:
スイカとモロヘイヤのスムージー
このレシピの生い立ち
大地宅配の野菜は、有機・栽培期問中農薬不使用が全体の75%を占めます。果物も、一般の1/2以下の農薬の使用量(成分)を基本としています。季節を、自然を感じながらスムージー生活をお楽しみください。

スムージー7月の5日間レシピ(3)

今週のピックアップ:
スイカとモロヘイヤのスムージー
このレシピの生い立ち
大地宅配の野菜は、有機・栽培期問中農薬不使用が全体の75%を占めます。果物も、一般の1/2以下の農薬の使用量(成分)を基本としています。季節を、自然を感じながらスムージー生活をお楽しみください。

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材料

5日分
  1. スイカ 皮と種をとって一口大にカットして入れます。種は種が集中している部分に包丁を入れ、ホークでひっかけるように取り除いていくと楽に取り除けます。
  2. トマト 洗ってから4~8等分くらいにカットして入れます。ヘタと皮は取らなくてもOKです。
  3. バナナ 皮をむいて、4等分くらいにカットして入れます。暑い時期は凍らせて、氷代わりに使用するのもおすすめです。
  4. プラム 種を取り除いて皮はむかず、適当にカットして入れます。
  5. モロヘイヤ 洗ってからざく切りにして入れます。茎部分は硬いので葉だけ入れます。
  6. 青じそ・バジル 洗ってからそのまま入れます。
  7. (1回分) 100cc~200cc

作り方

  1. 1

    1日目 : 小玉スイカ1/3コ+トマト1コ+モロヘイヤ15g

  2. 2

    2日目 : プラム2コ+バナナ1本+青じそ5枚

  3. 3

    3日目 : 小玉スイカ1/3コ+プラム2コ+モロヘイヤ15g

  4. 4

    4日目 : プラム2コ+バナナ1本+バジル1枝

  5. 5

    5日目 : 小玉スイカ1/3コ+モロヘイヤ15g

  6. 6

    1回分500~600cc出来上がり!

コツ・ポイント

●ブレンダーには、水分の多い果物が下になるように入れ、最後に葉物を入れる。
●最後に水(100~200cc)を入れてスイッチオン。暑い季節は、水の代わりに半分くらい氷を使うのもおすすめです。
●なめらかになるまで混ぜてください。

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