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ピリ辛でうまうま♡大根スープ
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ピリ辛でうまうま♡大根スープ-レシピのメイン写真

ピリ辛でうまうま♡大根スープ

めるくっく
めるくっく @mell_cook

簡単!大根でピリ辛の洋風スープ♡
大根たっぷりでで食べ応えもばっちり!
ピリ辛で体も温まります♪

簡単!大根でピリ辛の洋風スープ♡
大根たっぷりでで食べ応えもばっちり!
ピリ辛で体も温まります♪

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ピリ辛でうまうま♡大根スープ

めるくっく
めるくっく @mell_cook

簡単!大根でピリ辛の洋風スープ♡
大根たっぷりでで食べ応えもばっちり!
ピリ辛で体も温まります♪

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大根たっぷりでで食べ応えもばっちり!
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材料

3人分
  • 水 650cc
  • 大根 1/6本(2~3cm分)
  • ☆塩コショウ 少々
  • ☆鶏がらスープの元 大さじ1
  • ☆オイスターソース 小さじ1
  • ☆ラー油 1~2滴
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作り方

  1. 1

    大根の皮をむき、細切りにします。

    • ピリ辛でうまうま♡大根スープ作り方1写真
  2. 2

    お鍋に水と大根を入れて火にかけます。
    大根が柔らかくなるまで煮つめ、灰汁はとります。

    • ピリ辛でうまうま♡大根スープ作り方2写真
  3. 3

    大根に火が通ったら☆の調味料で味付けをします。

    • ピリ辛でうまうま♡大根スープ作り方3写真

コツ・ポイント

大根の他にもいろんなお野菜を入れるとより美味しいと思います♪

鶏がらの元やオイスターソースは使ってるものにより味の濃さが違うと思うので調整はお好みで♡

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めるくっく
めるくっく @mell_cook
2015/06/27 14:32に公開
ご覧頂きありがとうございます!!簡単&安上がりをモットーに毎日お料理してます。好き嫌いが多いので食材の幅は広くないですが、手軽で簡単に作れるお料理いっぱいあるのでお役に立てたら幸いです!レシピのシェアやブログ掲載はお気軽にどうぞ♡☆2024年9月26日更新☆頂いたつくれぽが1万件を超えました!ありがとうございます!何冊かレシピ本に載せて頂いておりますので見かけたらよろしくお願いします!
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スープ 大根

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