作り方
- 1
大葉は千切り、梅干しは種をとり、たたいておく。
- 2
ご飯と卵を混ぜ合わせておく
- 3
ごま油を熱し②を炒めたら①を入れしらすも入れさらに炒める
- 4
塩コショウで味を整えてさっとしょうゆを回し入れ大葉を散らす
コツ・ポイント
卵とご飯をあらかじめ混ぜ合わせおくとパラパラに仕上がります
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シンプルだけど美味しい(^-^)
このレシピの生い立ち
和風なチャーハンが食べたくて♡
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