梅入り♡しらすチャーハン

さらママキッチン @cook_40428584
梅としらすは相性抜群♡
和風仕立てのあっさりチャーハンです
このレシピの生い立ち
家でのお昼ご飯に
しらすを使ってチャーハンにしました
梅入り♡しらすチャーハン
梅としらすは相性抜群♡
和風仕立てのあっさりチャーハンです
このレシピの生い立ち
家でのお昼ご飯に
しらすを使ってチャーハンにしました
作り方
- 1
小ネギを刻んで、
卵をときほぐしておきます - 2
油をひいたフライパンに
種を取った梅干しを入れて
梅干を少し焼きます - 3
しらすとネギを入れて、次にご飯も入れて混ぜ合わせます
- 4
溶き卵も入れて切るように混ぜます
- 5
白だし、塩こしょうをいれて
混ぜ合わせて完成です♩
コツ・ポイント
焼き梅にすると梅のいい香りが出るので、
最初に梅干しを焼く工程にしました!
味付けは白だしと塩こしょうのみです!
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