かぼちゃとチーズのサラダ
材料三つで出来る簡単サラダ
このレシピの生い立ち
マッシュポテトみたいなのが食べたいなぁと思って、冷蔵庫にあったもので作りました
作り方
- 1
かぼちゃを適当な大きさにカットして耐熱ボウルにいれて水をかける。水をきってラップしてレンジへ
- 2
柔らかくなったらマッシャーやフォークで潰す
- 3
かぼちゃが温かいうちにパルメザンチーズを入れる（握りこぶし大のマッシュしたかぼちゃにパルメザンチーズ小匙1〜2杯程度）。
- 4
塩コショウで味を整える
コツ・ポイント
チーズの量は好みに合わせて増減してください。パルメザンチーズが無ければ千切ったクリームチーズやスライスチーズでも美味しいと思います
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18468859
