かぼちゃが余った時に簡単に出来るかぼちゃサラダです。スライスアーモンドがアクセントになり美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
以前、どこかお店で食べたかぼちゃサラダが美味しかったので見よう見まねで作ってみました。