玉ねぎは細かくみじん切りに。ブロッコリーは房の部分を削ぎ落とすように小さく切る。
スマートチーズは５㎜角ぐらいにカット。

ボールにひき肉、〇の材料を入れて捏ねる。

白っぽくなるまで。

食べやすい大きさに丸めて、帯びを巻くようにブロッコリーを付ける。
蒸すと取れやすいのでしっかり目に付けてください。

蒸し器で沸騰してから５～８分ぐらい蒸して完成。

↑偶然にも、１つだけお花咲きました♬