ゆで野菜にかけたりクラッカーやパンにのせたり、いろいろと楽しめますよ。
このレシピの生い立ち
「里芋のニョッキ」が好評だったので、気をよくしたコマメ。　
何か新しい物が出来るかな？何が美味しいかしらなどと軽～く悩んだ末に思いついたのが、里芋のディップ！