簡単☆豚丼♪
ひろと329 @cook_40146428
節約&時短料理です。調味料も覚えやすく簡単☆トッピング用の卵は、ポーチドエッグ、温泉卵、目玉焼きなどお好みで(*^^*)
このレシピの生い立ち
ポーチドエッグを初めて作ってみようと…冷蔵庫にあるものでポーチドエッグと合いそうな豚丼にしました。
簡単☆豚丼♪
節約&時短料理です。調味料も覚えやすく簡単☆トッピング用の卵は、ポーチドエッグ、温泉卵、目玉焼きなどお好みで(*^^*)
このレシピの生い立ち
ポーチドエッグを初めて作ってみようと…冷蔵庫にあるものでポーチドエッグと合いそうな豚丼にしました。
作り方
- 1
玉葱は薄くスライスしておく。
- 2
熱したフライパンにサラダ油をしき、豚こまと玉葱を炒める。
- 3
2に火が通ったら混ぜ合わせた●を回しいれ絡ませる。
- 4
温かいごはんに3をのせ、卵（今回はポーチドエッグ☆）、葱をトッピングしたら完成！
コツ・ポイント
少し味が濃いめですが、卵を絡めるととっても美味しいので、卵は半熟がお薦めです(*^^*)
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