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簡単☆豚丼♪
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簡単☆豚丼♪-レシピのメイン写真

簡単☆豚丼♪

ひろと329
ひろと329 @cook_40146428

節約&時短料理です。調味料も覚えやすく簡単☆トッピング用の卵は、ポーチドエッグ、温泉卵、目玉焼きなどお好みで(*^^*)
このレシピの生い立ち
ポーチドエッグを初めて作ってみようと…冷蔵庫にあるものでポーチドエッグと合いそうな豚丼にしました。

節約&時短料理です。調味料も覚えやすく簡単☆トッピング用の卵は、ポーチドエッグ、温泉卵、目玉焼きなどお好みで(*^^*)
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簡単☆豚丼♪

ひろと329
ひろと329 @cook_40146428

節約&時短料理です。調味料も覚えやすく簡単☆トッピング用の卵は、ポーチドエッグ、温泉卵、目玉焼きなどお好みで(*^^*)
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ポーチドエッグを初めて作ってみようと…冷蔵庫にあるものでポーチドエッグと合いそうな豚丼にしました。

節約&時短料理です。調味料も覚えやすく簡単☆トッピング用の卵は、ポーチドエッグ、温泉卵、目玉焼きなどお好みで(*^^*)
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材料

2人分
  • 豚こま 150g
  • 玉葱 1/2個
  • サラダ油 適量
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●醤油 大さじ1
  • ●酒 大さじ1
  • トッピング
  • 卵 2個
  • 葱 適量
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作り方

  1. 1

    玉葱は薄くスライスしておく。

  2. 2

    熱したフライパンにサラダ油をしき、豚こまと玉葱を炒める。

  3. 3

    2に火が通ったら混ぜ合わせた●を回しいれ絡ませる。

  4. 4

    温かいごはんに3をのせ、卵(今回はポーチドエッグ☆)、葱をトッピングしたら完成!

コツ・ポイント

少し味が濃いめですが、卵を絡めるととっても美味しいので、卵は半熟がお薦めです(*^^*)

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ひろと329
ひろと329 @cook_40146428
2015/06/30 09:01に公開
訪問ありがとうございます。次男の出産のための産休・育休となり久々にクックパッドの利用が増えてきました。大人の食事に幼児食・離乳食と炊事メインの日々になりそうなので皆さんのレシピを存分に活用しておいしいものを子供たちに食べさせてあげたいと思います。
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このレシピのキーワード

豚丼 ねぎ 卵 酒 豚こま 玉ねぎ

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