簡単スピーディー♡ハッシュポーク
なおねえ☆ @cook_40093740
トマトソース缶を使うので、簡単にスピーディーに出来て 味付けも失敗無し
このレシピの生い立ち
ごはん作りが面倒な時 冷凍庫の豚こま切れ肉でささっと作ってみました
簡単スピーディー♡ハッシュポーク
トマトソース缶を使うので、簡単にスピーディーに出来て 味付けも失敗無し
このレシピの生い立ち
ごはん作りが面倒な時 冷凍庫の豚こま切れ肉でささっと作ってみました
作り方
- 1
玉ねぎは千切り 豚こま切れ肉は一口大に切って塩コショウし 薄く小麦粉をまぶしておく
- 2
しめじは手でほぐしておく。椎茸の場合 1センチ幅に切っておく
- 3
フライパンにオリーブオイルかサラダ油を入れて中火で玉ねぎを炒め しんなりしたら豚肉を入れてじっくり炒めしめじも入れる
- 4
3にカゴメ基本のトマトソースを1缶入れて ローリエを入れて10分〜15分くらい煮込む
-
- 5
味見して 塩気が足りないようなら醤油小さじ1/2入れる
- 6
お皿にごはんを盛り付け 5のソースをかけて出来上がり
コツ・ポイント
豚こま切れ肉に薄く小麦粉をまぶす事くらい。とろみが出ます
味付けしてるトマトソース缶がなければ 普通のトマト缶300gとコンソメキューブ1個で代用可能
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