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レンジで簡単!めんたい大葉はるさめ
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レンジで簡単!めんたい大葉はるさめ-レシピのメイン写真

レンジで簡単!めんたい大葉はるさめ

メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256

ツルっ&もちっ食感がおいしい、マヨネーズ味です。おつまみにも!
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。

大葉のさわやかな香りで食欲UP!彩りもきれいなので、仕上げにも是非添えてくださいね☆

ツルっ&もちっ食感がおいしい、マヨネーズ味です。おつまみにも!
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大葉のさわやかな香りで食欲UP!彩りもきれいなので、仕上げにも是非添えてくださいね☆

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レンジで簡単!めんたい大葉はるさめ

メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256

ツルっ&もちっ食感がおいしい、マヨネーズ味です。おつまみにも!
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大葉のさわやかな香りで食欲UP!彩りもきれいなので、仕上げにも是非添えてくださいね☆

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材料

1-2人分
  • 春雨 50g
  • 水 200㏄
  • 明太子 (ほぐす) 中1本~お好みで
  • 調味料 (以下、よく混ぜる)
  • ・大葉 (刻む) 5-6枚
  • ・マヨネーズ 大さじ1-2
  • ・酢 大さじ1
  • 仕上げ
  • ・大葉 適量
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作り方

  1. 1

    今回は、パンエパートゥを使用します。

    • レンジで簡単!めんたい大葉はるさめ作り方1写真
  2. 2

    シリコンスチーマーに春雨と水を入れ、蓋をして、電子レンジ600W 5分加熱する。加熱後、たくさん水が残っていたら捨てる。

    • レンジで簡単!めんたい大葉はるさめ作り方2写真
  3. 3

    春雨をほぐす。明太子を加え、蓋をして、600W 1分30秒加熱する。軽く混ぜ、調味料で和える。

    • レンジで簡単!めんたい大葉はるさめ作り方3写真
  4. 4

    器に盛り、大葉を添える。

    • レンジで簡単!めんたい大葉はるさめ作り方4写真

コツ・ポイント

今回は、パスタ料理やパン作りが上手にできるシリコンスチーマーを使いました。長さがあるので、春雨も余裕で入ります!

メトレ フランセ公式HP:http://maitre-francais.com/

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メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256
2018/06/15 06:37に公開
フランスデザインのシリコンスチーマー『メトレ フランセ』を使った簡単レシピです。冷蔵庫にある食材や旬の食材で、おいしい簡単ごはんを作りましょう!
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このレシピのキーワード

大葉 春雨 明太子

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18470577
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