煮るだけ照り焼きチキン

nanairo*
nanairo* @cook_40038464

お鍋で煮るだけで、できあがり!です。
このレシピの生い立ち
ヘルシーに、照り焼きチキンが作りたかったので…
クックパッドを参考に、アレンジしてみました。

煮るだけ照り焼きチキン

お鍋で煮るだけで、できあがり!です。
このレシピの生い立ち
ヘルシーに、照り焼きチキンが作りたかったので…
クックパッドを参考に、アレンジしてみました。

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材料

二人分
  1. 鶏ムネ 1枚
  2. しょうゆ 50ml
  3. 50ml
  4. 砂糖 大さじ3
  5. 30ml

作り方

  1. 1

    ①鶏肉にフォークを何カ所か刺す。鍋に調味料を入れて、沸いたら皮を下にして5分煮る。

  2. 2

    ②裏返して、さらに5分煮る。

  3. 3

    ③ひっくり返して、皮をしたにして、2~3分煮る。そのまま余熱で火を通す。

  4. 4

    焦げないように、ふたをしないことがポイントです。汁がすくなくなったら、少し水を足してください。

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nanairo*
nanairo* @cook_40038464
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10歳の長男&6歳の次男坊、食いしん坊の息子二人のため、毎日お料理しています☆おいしいものへのアンテナ、日々張り巡らせています。
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