離乳食カミカミ期〜練りこみピザ

ばぁばまんま @cook_40095753
ベビーも一緒にピザパーティ!
このレシピの生い立ち
ピザパーティをした時に、1歳1ヶ月の孫にもピザを楽しんで欲しくて作りました。完食!
私はクッキングシートの上に乗せて焼きましたが、焦げやすいので温度を下げるかホイルを使うとよいと思います。
離乳食カミカミ期〜練りこみピザ
ベビーも一緒にピザパーティ!
このレシピの生い立ち
ピザパーティをした時に、1歳1ヶ月の孫にもピザを楽しんで欲しくて作りました。完食!
私はクッキングシートの上に乗せて焼きましたが、焦げやすいので温度を下げるかホイルを使うとよいと思います。
作り方
- 1
今回はピーマンとオクラをゆでたものをみじん切りにしました。
しらす干しは熱湯でゆがいておく。 - 2
ピザ生地の発酵が終わったら、しらす干しとゆで野菜を生地に練り込む。平たく延ばす。
- 3
トレイに乗せ、オーブントースターで5分位焼く。火が通って膨らんだら出来上がり。
コツ・ポイント
ベビー用なので、あまり焼き過ぎない程度にふんわり焼きましょう。トマトソースを塗ると本格的になります。
今回使ったオクラはねばねばしてちょっと練りこみにくかったです。違う野菜の方がよいと思います。
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