(人参は細切り。レンジで２分チンすると火が通りやすいです。)

豚の切り落とし肉を好きなように並べ、その上に好きな野菜を乗せ巻きます。

崩れてしまわないようにぎゅっ！と握るように形を整えます。塩コショウを適量振ります。

油を引いたフライパンに並べ、焼きます。
(蓋をして中火～弱火蒸し焼き5分)

裏返して同じように焼き目が付くまで焼きます。
肉全体に焼き目が着くように焼いてください！

焼けたら調味料を入れ2～３分絡めます。

食べやすい大きさに切って出来上がりです！
弁当にも使えます(^○^)