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ブロッコリーのマヨチーズグラタン
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ブロッコリーのマヨチーズグラタン-レシピのメイン写真

ブロッコリーのマヨチーズグラタン

ビーグルのソラ
ビーグルのソラ @cook_40074717

ホワイトソースはレンジで手軽に!マヨネーズとチーズでこくうまグラタンです。
このレシピの生い立ち
グラタンを家族が好きなチーズマヨネーズ味で作りました♪

ホワイトソースはレンジで手軽に!マヨネーズとチーズでこくうまグラタンです。
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ブロッコリーのマヨチーズグラタン

ビーグルのソラ
ビーグルのソラ @cook_40074717

ホワイトソースはレンジで手軽に!マヨネーズとチーズでこくうまグラタンです。
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グラタンを家族が好きなチーズマヨネーズ味で作りました♪

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材料

二人分
  • ブロッコリー 1/2株
  • カニかま 適量
  • ウインナー 適量
  • ■ホワイトソース■
  • 牛乳 200cc
  • バター 20g程度
  • 小麦粉 20g
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは切って茹でるか、レンジで温めておきます。

  2. 2

    ホワイトソースはバターと小麦粉を耐熱容器に入れてレンジ(500w)で1分~1分半温め、滑らかになるまで混ぜます。

  3. 3

    ②に牛乳を半分入れて滑らかになるまで混ぜてレンジで2分、
    混ぜながら残りの牛乳を入れて、滑らかになったらレンジで2分。

    • ブロッコリーのマヨチーズグラタン作り方3写真
  4. 4

    耐熱容器にブロッコリー、切ったウインナー、カニかまなどを入れます。

    • ブロッコリーのマヨチーズグラタン作り方4写真
  5. 5

    ④の上にホワイトソース、チーズを乗せマヨネーズをかけて、トースターかオーブンでチーズに焼き目がつくまで焼きます。

    • ブロッコリーのマヨチーズグラタン作り方5写真
  6. 6

    1000wのトースターでだと7分ほどでした。焼き目がついたら出来あがり。

    • ブロッコリーのマヨチーズグラタン作り方6写真

コツ・ポイント

具はお好きなもの何でもいいです!
ホワイトソースは1:1:20で。

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ビーグルのソラ
ビーグルのソラ @cook_40074717
2016/11/30 16:16に公開
13歳の息子と11歳の娘の育児と仕事に奮闘しています!載せているレシピは出来るだけ簡単で早く作れて、調味料は覚えやすくを心がけています!アウトドアやキャンプでも活躍できるレシピも増やしていけたらと思ってます!レシピは時々見直しています!印刷してくださった方はすみません。皆様いつもつくれぽありがとうございます!とても励みになります!
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このレシピのキーワード

グラタン ブロッコリー ホワイトソース ソーセージ バター 牛乳 小麦粉 カニカマ

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