まずバターを鍋に入れる。その上に細く切ったベーコンと繊維に逆らい薄く切った玉ねぎを入れて弱火で火をつける

火をつけながらチーズ以外の材料の全てを入れる。
マカロニも茹でず袋から出しままで。他に入れたい野菜あれば入れましょう

その上に次々と材料を入れていく。小麦粉も全部を入れちゃうのです

牛乳、生クリーム、コンソメも全部、全部を入れちゃいますよ！！
生クリームない時はその生クリーム分、牛乳足すといいですよ♫

お鍋のふたを閉じて中火にして火にかけ軽く煮たてる。
沸とうして溢れないようにここは気をつける。

煮立ったら一回かき混ぜます。
ここで味の確認。
塩胡椒で整えましょう

そしてまた蓋をしてごくごく弱火で5分から7分。
オーブンでもいいです。
140度にあたためたオーブンに10分

もぅ出来上がり！！この上にチーズをかけて溶けたら完成！
余熱でも溶けるし、少し火にかけて！おしまいだ！！！

鍋にそのままチーズだとチーズの焦げ色はつきません。溶けるだけ。焦げ色欲しい場合は器に盛ってチーズをかけてトースターに！

盛り付けチーズをかけてトースターでこんがり。
これでもどうせ盛り付けはする！洗い物も数は変わらない♡
なんとありがたい♫

今日使った主な材料！早ゆでマカロニを使いましたが、アルデンテが好きな方は普通のマカロニで問題なし！