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ルクエde蒸しパン♪メープルきなこ☆
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ルクエde蒸しパン♪メープルきなこ☆-レシピのメイン写真

ルクエde蒸しパン♪メープルきなこ☆

migimaru
migimaru @cook_40039002

きなこ風味がたまらない☆米粉でしっとりフンワリ♪レンジで3分!
このレシピの生い立ち
スチームケースで蒸しパン大2弾!今回は大好きなきなことメープル味☆

きなこ風味がたまらない☆米粉でしっとりフンワリ♪レンジで3分!
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migimaru
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きなこ風味がたまらない☆米粉でしっとりフンワリ♪レンジで3分!
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材料

  • 卵 半分
  • 牛乳 85g
  • サラダ油 大さじ1
  • メープルシュガー 25g
  • 米粉(リファリーヌ) 75g
  • きなこ 20g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ①ボウルに卵、牛乳、サラダ油、メープルシュガーを入れ、泡だて器でよく混ぜる。

  2. 2

    米粉、きなこ、ベーキングパウダーを合わせて①のボウル入れ、よく混ぜる。

  3. 3

    ケースに流し入れ、600wのレンジで3分加熱。竹串でさして何もついてこなければ出来上がり~♪

コツ・ポイント

アクセントにメープルの粒ジャムを入れても美味しかったです^^
※粗品でいただいたルクエもどきを使用してます☆

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migimaru
migimaru @cook_40039002
2010/10/04 14:43に公開
小学生ひとりと双子の保育園児がいるワーキングマザーです。休日にパンやお菓子作りを楽しんでます♪パン作りはHB panasonic SD-BH103使用。
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このレシピのキーワード

米粉 きな粉 牛乳 卵 メープル

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