たっぷり葱×ベーコンの和カレートースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

たっぷりの葱にベーコン、塩昆布など合わせたカレー風身のトースト。レモンでさっぱりさせています。
このレシピの生い立ち
たくさんいただいた葱の消費に。
ベーコンとあわせてさっぱり味のカレー風味のトーストを作りました。

たっぷり葱×ベーコンの和カレートースト

さーパパ's cooksnap of when they made たっぷり葱×ベーコンの和カレートースト.
みるきー猫ちゃん's cooksnap of when they made たっぷり葱×ベーコンの和カレートースト.
ミッキーアン
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たっぷりの葱にベーコン、塩昆布など合わせたカレー風身のトースト。レモンでさっぱりさせています。
このレシピの生い立ち
たくさんいただいた葱の消費に。
ベーコンとあわせてさっぱり味のカレー風味のトーストを作りました。
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材料

1食分
  1. 食パン 1枚
  2. すりおろししょうが 小さじ1/2程度
  3. 葱(小口切り) たっぷり
  4. ベーコン(ハーフサイズ) 1枚
  5. レモン汁 お好み量
  6. ピザ用チーズ 適量
  7. 塩昆布 1つまみ
  8. ﾏﾖﾈｰｽﾞ 適量
  9. カレー粉 少々
  10. ｴｷｽﾄﾗﾊﾞｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ 小さじ1/2
  11. 粗挽き胡椒 少々

作り方

  1. 1

    葱は小口切りにする。
    ＊量はお好みですが、たっぷりがお勧めです。

  2. 2

    ベーコンは適当な幅にカットする。
    生姜を摩り下ろす（チューブ入り可）

  3. 3

    ﾊﾟﾝにすりおろししょうがを塗り広げる。

  4. 4

    たっぷりの葱を載せて（一部仕上げ用に残す）、ベーコンを並べ、レモンを絞る。
    ＊レモン汁はお好みの酢でも結構です。

  5. 5

    ピザ用チーズと塩昆布を載せてマヨネーズを絞り、カレー粉をふって色よくトーストする。

  6. 6

    ｵﾘｰﾌﾞオイルをまわしかけ、仕上げ用の葱を散らして粗挽き胡椒をふって完成です。

コツ・ポイント

葱の量はお好みで。

ベーコンはｳｨﾝﾅｰなどでも。
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離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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