学園祭のミニたい焼き

kiepon
kiepon @cook_40038911

家にある材料で案外簡単にたい焼きは作れるんです。子供たちが焼き立てで大喜び
このレシピの生い立ち
子供が3年3組はたい焼きを売りたいんだというので、レシピ作成。バターなしでも美味しい

学園祭のミニたい焼き

家にある材料で案外簡単にたい焼きは作れるんです。子供たちが焼き立てで大喜び
このレシピの生い立ち
子供が3年3組はたい焼きを売りたいんだというので、レシピ作成。バターなしでも美味しい

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材料

ミニたい焼き10匹
  1. あんこ 100G
  2. L1
  3. 砂糖 おおさじ1
  4. 小麦粉 150G
  5. ベーキングパウダー 5G
  6. 牛乳 180CC

作り方

  1. 1

    小麦粉とベーキングパウダーは合わせてふるう

  2. 2

    卵とお砂糖、牛乳の順に混ぜ1の粉を入れて混ぜる

  3. 3

    たい焼きプレートに種を流し、あんこを10等分して乗せる。ふちが焼けたら種をかけて蓋をし3,4分

コツ・ポイント

ワッフルメーカーのたい焼きプレートが失敗なしです。鋳物でガス火を使うと香ばしく焼けます。
種にバター20G足すと洋菓子みたい。

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kiepon
kiepon @cook_40038911
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ご飯を作ってパンを焼いておやつを作って子供たちは大きくなりました。子どもが、巣立った今度は孫が喜んでくれるのが嬉しい毎日です。嫁いだ娘と、帰ってきたお嫁ちゃんにも伝えるべく料理と言えないような簡単なレシピも載せることにしました。
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