作り方
- 1
★の粉類を泡立て器で混ぜ合わせる。
- 2
玉子の重さを計り、牛乳をたして300gになるように計量しておく。
- 3
①に②とその他の材料を入れ、ダマがなくなるまで混ぜる。
- 4
生地を8分目くらいまで流し入れ、あんこを真ん中に乗せる。
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- 5
上からあんこを覆うように生地をかける。この時、しっぽの部分にしっかり生地を流し入れると形がきれいに出来上がる。
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- 6
5分程焼いたら出来上がり♫
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コツ・ポイント
我が家はビタントニオを使用。機種によって焼き時間の調整して下さい。
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つい食べ過ぎちゃう♡持ち寄りパーティにも喜ばれると思います♪分量が多いので、自宅用には半量で(-_^)
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