☆超ラクラク☆ピリ辛冷しゃぶサラダ☆

ぐーたらレシピ研究所
ぐーたらレシピ研究所 @cook_40043820

フライパンでラクラクシリーズ第2弾♪
きゅうりもたまねぎもスライサーを使えば
超手抜きでラクラク度パワーアップ(笑)
このレシピの生い立ち
ポン酢で食べない冷しゃぶのレシピを開発中に どんなタレが美味しいかしらと
アレコレ考えた末 たどり着いたのは 
やっぱり ピリ辛路線のタレだったのだー(笑)

☆超ラクラク☆ピリ辛冷しゃぶサラダ☆

フライパンでラクラクシリーズ第2弾♪
きゅうりもたまねぎもスライサーを使えば
超手抜きでラクラク度パワーアップ(笑)
このレシピの生い立ち
ポン酢で食べない冷しゃぶのレシピを開発中に どんなタレが美味しいかしらと
アレコレ考えた末 たどり着いたのは 
やっぱり ピリ辛路線のタレだったのだー(笑)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 牛こま切れ 1パック
  2. トマト 1個ぐらい
  3. きゅうり 1本ぐらい
  4. たまねぎ 1個ぐらい
  5. ★ 豆板醤 小さじ1
  6. ★ 酢 レンゲ 3杯
  7. ★ 味噌 レンゲ 2杯
  8. ★ サラダ油 レンゲ 2杯
  9. にんにくのすりおろし 少々

作り方

  1. 1

    スライサーできゅうりの輪切りを作っておく (指をサックリ切らないように気をつけて)

  2. 2

    またまた、スライサーでたまねぎの薄切りを  作っておく

  3. 3

    たまねぎは、水にさらしておく

  4. 4

    トマトは、いちょう切りにしておく

  5. 5

    フライパンで、牛こまを湯がく

  6. 6

    水気を切って、     ボウルに入れておく

  7. 7

    ★印の材料をボウルに入れて、よく混ぜ合わせる

  8. 8

    ●印の材料をボウルに入れて、混ぜ合わせ

  9. 9

    お皿に盛り付け、   タレをかければ     READY TO EAT

コツ・ポイント

とにかく、スライサーで指を切らないで。。。。
サックリ切ると、凹みます

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ぐーたらレシピ研究所
に公開
『ぐ~たらレシピ研究所』ハワイ本部です。家族構成:アメリカンのだんなと③兄弟と私インスタグラムには、ハワイの風景や日常などをアップしてます♪http://instagram.com/kamera_obasan/現在コメお休み中。つくれぽのお礼になかなか伺えませんがみなさんの届けてくれたつくれぽは、1つ1つ大事に受け止めてますいつも感謝の気持ちでいっぱいです。ビッグマハロ♪
もっと読む

似たレシピ