抹茶パウンドケーキ☆オリーブオイル
きゃはら @cook_40169450
バターの代わりにオリーブオイル！！
“しっとり”だけど“さっぱり”を実現＼(^-^)／
うまうまです(*´∀｀)
このレシピの生い立ち
バターが高くて買えない( ´_ゝ`)
家にあるもので代用しよーとおもって
オリーブオイルを発見！
抹茶パウンドケーキ☆オリーブオイル
バターの代わりにオリーブオイル！！
“しっとり”だけど“さっぱり”を実現＼(^-^)／
うまうまです(*´∀｀)
このレシピの生い立ち
バターが高くて買えない( ´_ゝ`)
家にあるもので代用しよーとおもって
オリーブオイルを発見！
アプリでひらく作り方
- 1
卵と砂糖を混ぜ合わせる
- 2
薄力粉、ベーキングパウダー、抹茶を振るいながら1に入れ、混ぜる
-
- 3
オリーブオイルを加え、混ぜる
かなりの量を入れますが、分量をしっかり入れることで“しっとり”が実現します＼(^-^)／ -
- 4
型にクッキングシートをひき、生地を流し入れます
-
- 5
170℃に余熱したオーブンで45分前後焼く
- 6
20分焼いたら、一度取り出して切り込みをいれると綺麗に焼き上がります
-
- 7
完成＼(^-^)／ラップにくるんで一夜寝かせるとさらにしっとりしてうまうまです(*´∀｀)
-
- 8
ぎゅぎゅとつまってしっとり(^w^)
-
コツ・ポイント
20分焼いたら一度取り出して、表面に切り込みをいれると綺麗に焼き上がります
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