最速のレンジでエスカルゴ風ナメクジ

嬉野ダイバー
嬉野ダイバー @cook_40054652

椎茸仕様です。食感はソックリです。
このレシピの生い立ち
ナメクジは、カタツムリの進化形です。
食べれますが、寄生虫の問題があります。
これなら、安心です。

最速のレンジでエスカルゴ風ナメクジ

椎茸仕様です。食感はソックリです。
このレシピの生い立ち
ナメクジは、カタツムリの進化形です。
食べれますが、寄生虫の問題があります。
これなら、安心です。

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材料

  1. 椎茸 1枚
  2. セリみじん切り 適量
  3. バター 小さじ1杯

作り方

  1. 1

    材料です。

  2. 2

    軸は切ります。

  3. 3

    ナメクジに切ります。

  4. 4

    軸の石づきも切ります。

  5. 5

    パセリを刻みます。

  6. 6

    皿に椎茸入れます。

  7. 7

    600W1分チン

  8. 8

    バターをとります。

  9. 9

    仕上げです。

  10. 10

    パセリとバターを入れます。

  11. 11

    歓声(・_・)

コツ・ポイント

ガーリックを入れるともっとそれっぽくなります。
最近、ナメクジがよく出現しますが、砂糖でも溶けます。

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