隠し味でとろとろ!チーズinナンカレー☆

天然もぐら @cook_40169559
とろとろのカレーにチーズをinしちゃいました♪大人数でも少人数でもおいしくいただける絶品ナン付きカレーはこれで決まり!
このレシピの生い立ち
学校のキャンプで作ったカレーにナンをつけたらどうかなーと思いつくりました。隠し味もいろいろ研究してみました。なかなかいけますョ♡
隠し味でとろとろ!チーズinナンカレー☆
とろとろのカレーにチーズをinしちゃいました♪大人数でも少人数でもおいしくいただける絶品ナン付きカレーはこれで決まり!
このレシピの生い立ち
学校のキャンプで作ったカレーにナンをつけたらどうかなーと思いつくりました。隠し味もいろいろ研究してみました。なかなかいけますョ♡
作り方
- 1
野菜、肉を1口サイズにカットします。
- 2
分かりにくいのですが、十分火がとおったら水をいれます。水の量はルーの種類によって調整してくださいね。20分ほど煮ます。
- 3
水が沸騰し、野菜もいい感じになったらルーを入れます。今回はバーモントカレーを使いました。
- 4
生クリームを入れます。少し入れただけでコクが出ます。
- 5
隠し味にニンニクチューブ、チーズをいれます。
- 6
次にナンミックスでナンを作ります。無印良品で売っていましたから今回はそれを使いました。
- 7
ナンミックスによって違いますが水や油などを入れます。ナンミックスをよく見て、作ってくださいね。
- 8
完成です。ナンにカレーをつけてぱくっ...♡
コツ・ポイント
野菜はじゃがいも以外(じゃがいもはとけちゃうので1口サイズ)小さく切りましょう。隠し味にハーブなどもいいですねっ
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