もやし炒め

mio*.
mio*. @cook_40091956

シンプルにもやしとベーコンだけ。あっという間に美味しい一品料理になるよ♪
このレシピの生い立ち
もやしって安くて家計に優しいですよね。いつもササッと作っている我が家の定番。

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材料

  1. もやし 一袋
  2. ベーコン(スライス 2~3枚
  3. ごま 適量
  4. 少々
  5. こしょう 少々
  6. めんつゆ 大さじ1
  7. ナンプラー 小さじ1

作り方

  1. 1

    もやしは洗って水気を切っておく。ベーコンは1cmに切っておく。

  2. 2

    フライパンにごま油をしき、もやしとベーコンを同時に入れる。

  3. 3

    塩こしょうをして炒め、続いて麺つゆを入れ、ナンプラーも入れ炒める。

  4. 4

    (ナンプラーが苦手な方は無くても良い。その場合、味をみて醤油を足しても良い。)

コツ・ポイント

もやしは火の通りが早いので手早く調理する。

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レシピ作者

mio*.
mio*. @cook_40091956
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女の子2人と好き嫌いの多い困った旦那君(笑)と私の4人家族です^^パンとお菓子作りが好きで 食べるのはもっと好き❤お知らせ・・・時々レシピの見直し&写真の差し替え等あります。皆さんから頂くつくれぽには、いつも元気付けられとても嬉しく思っています^-^*
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