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ニラもやし炒め
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ニラもやし炒め-レシピのメイン写真

ニラもやし炒め

cat☆cat
cat☆cat @cook_40106932

ニラともやしの味がシンプルに美味しいレシピです。
このレシピの生い立ち
余ってたので作りました。

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ニラもやし炒め

cat☆cat
cat☆cat @cook_40106932

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材料

4人分
  1. ごま油 小さじ1
  2. もやし 1袋
  3. ニラ 1束
  4. 鶏がらスープの素 小さじ1
  5. 塩胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を引き、もやし、ニラの固い部分を入れ、炒める。

    • ニラもやし炒め作り方1写真
  2. 2

    軽く炒めたら、残りのニラ、鶏がらスープの素、塩胡椒を入れて炒めたら完成。

    • ニラもやし炒め作り方2写真
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cat☆cat
cat☆cat @cook_40106932
2024/03/29 03:53に公開
油引かずにOKなフライパンのときは油は使わない!本つゆは、めんつゆ、だし醤油でも◎肉を焼く前に片栗粉をまぶすと肉が固くなりにくく、ソースと絡みやすくなるので、片栗粉を使う時は油を使って下さい。自分の覚え書きとしても残してます。つくれぽ&クリップ &印刷ありがとうございます!!
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