みんな大好き おいものグラタン
なななななぁこ @cook_40131263
実家のみんなも我家のみんなも大好きなおいものグラタン♡残り汁にバケットをつけて食べても止まらない‼︎
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピ。手のあいてる時に作って、トースターで焼く前段階のものを冷蔵庫で保存すれば、翌日やその次の日などに焼いて食べれます‼︎働くママにはもってこいの献立です‼︎
みんな大好き おいものグラタン
実家のみんなも我家のみんなも大好きなおいものグラタン♡残り汁にバケットをつけて食べても止まらない‼︎
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピ。手のあいてる時に作って、トースターで焼く前段階のものを冷蔵庫で保存すれば、翌日やその次の日などに焼いて食べれます‼︎働くママにはもってこいの献立です‼︎
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもの皮をむいて輪切りにし、電子レンジ600Wで8分加熱する
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- 2
ほうれん草は洗い3等分に切る。スライスベーコンは1パックを4等分に切る。
- 3
フライパンにオリーブオイルを熱し、2のベーコンを入れて炒める。半分くらい火が通ったところで2のほうれん草も入れる。
- 4
3のほうれん草に火が半分通ったところで塩こしょうし、炒める。
-
- 5
耐熱皿に生クリームを半分入れ、1を入れる。残りの生クリームを入れる。その上に2を入れる。炒め汁も入れる。
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- 6
最後に好きなだけチーズをかけて、オーブントースターでチーズにほんのり焦げ目がつくまで焼いて出来上がり。（約15〜20分）
-
コツ・ポイント
さつまいもの場合はほうれん草とベーコンを炒める時塩こしょう少なめが美味しいです。ジャガイモの場合は少し多めが美味しいです。残り汁少なめが良ければ生クリームの量を減らしてください。
我家のみんなは残り汁にバケットをつけて食べるのが大好きです。
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