魚の子（魚卵）の卵とじ 針木のぽち @cook_40053058 わが家の母の味ですこのレシピの生い立ち母の味です＾＾。母曰く、「玉葱を入れても美味しい」そうです。 もっと読む わが家の母の味ですこのレシピの生い立ち母の味です＾＾。母曰く、「玉葱を入れても美味しい」そうです。 もっと読む 魚の子（魚卵）の卵とじ 針木のぽち @cook_40053058 わが家の母の味ですこのレシピの生い立ち母の味です＾＾。母曰く、「玉葱を入れても美味しい」そうです。 もっと読む わが家の母の味ですこのレシピの生い立ち母の味です＾＾。母曰く、「玉葱を入れても美味しい」そうです。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ２人分 魚卵（魚の子） １腹 ★出し汁 １００ｃｃ ★砂糖 大さじ１ ★だし醤油 大さじ１ ★みりん 大さじ１ ★生姜 ひとかけ 卵 １個 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 生姜は皮を剥いて２/3は千切りに、残りは飾りの針生姜にする。魚の子は２センチくらいの輪切りにする。 2 鍋に★をいれて火にかけ、沸き上がってきたら魚の子を１個すついれていく。 3 全部入れて表面に火が通ったら中火にして５分ほど煮る。 4 味がなじんだら、溶き卵を回し入れ、蓋をして火を通す。器に盛り、針生姜を飾る。 コツ・ポイント 魚の子は潰れやすいので優しく扱います。沸騰した出し汁にいれると花のようになるので、それから次の魚卵をいれていきます。あまり箸で混ぜずに、鍋を揺するようにして煮汁をまわします。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18475668 コピーしました！ 針木のぽち @cook_40053058 2015/06/25 16:23に公開 フォロー中 フォローバック フォロー クックパッドでお世話になって15年になりました！茶道表千家教授、華道未生新流教授。趣味は花や料理の写真撮影、山野草の追っかけです。 もっと読む このレシピのキーワード 卵とじ 魚 卵 しょうが 魚卵 似たレシピ その他のレシピ ごまマヨきゅうり切り干し大根(ポリポリ) 米粉 サクふわナッツ&チョコクッキー きゅうりのカンタン酢漬けカニカマのタパス 美活⭐︎体脂肪燃焼⭐︎舞茸のオイスター炒め 激うま！水菜といぶりがっこのサラダ 豚こま切れ肉･なす･ピーマンの味噌炒め 肉じゃが、合挽きで。 ズッキーニとベーコン塩昆布炒め。お弁当に 基本のおかず◇オクラのおひたし◇副菜 ジャーマンポテト♪粒マスタードver.♪ Chili Powder, Brown Sugar Bacon Wrapped Chicken Poppers! Creole Baked Chicken " Peanut Butter - Chocolate Chip Cookies. " " Mini Taco Stuffed Peppers " Deep fried candied pecans 爽やか☆ズッキーニのクリームパスタ 【保存食】簡単 手作りガリ レンジで簡単！アスパラと椎茸のお通し 中国産でも美味しく！パリふわ鰻の蒲焼き https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18475668
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