スリスリさんまの みそ味つみれ
クックｇｙｙ♫ @cook_40127648
さんまのすり身で みそ味つみれ。
スプーンですくって 汁にポトン。
すり身は お店で購入なので楽ちん♫
このレシピの生い立ち
スーパーで さんまのすり身が 安くなっていました。
魚をさばく手間が省けてラッキーと思い即買い！
さんまのすり身は 鮮度が命！
もちろん きれいな色のを選んできました。
スリスリさんまの みそ味つみれ
さんまのすり身で みそ味つみれ。
スプーンですくって 汁にポトン。
すり身は お店で購入なので楽ちん♫
このレシピの生い立ち
スーパーで さんまのすり身が 安くなっていました。
魚をさばく手間が省けてラッキーと思い即買い！
さんまのすり身は 鮮度が命！
もちろん きれいな色のを選んできました。
作り方
- 1
ねぎのみじん切りなど 材料を全部そろえておきます。
- 2
鍋に ●印の 水・白だしを入れて 火にかけておきます。
（鍋は深さのあるものを） - 3
ボールに さんまのすり身と*印を 全部いれて かき混ぜます。
- 4
２の鍋が 沸騰したら スプーンと箸を使い 白だし汁に すり身を 落とします。
- 5
浮き上がってきたら別容器にとって できあがり～♫
コツ・ポイント
＊ねぎは 多い方が美味しいので 好みで多くしても。
＊４で使った白だし汁は お吸い物に使えるので 具材を増やし つみれもいれて夕食にどうぞ～♫
＊そのまま おかずにして食べる時は ゆずの皮や白髪ねぎなど のせるとＧＯＯＤ♫
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