★の材料を合わせて漬け込みダレを作ります。

鶏ムネ肉を5mm厚の薄切りにする。

★の漬け込みダレに鶏ムネ肉を漬け込み、冷蔵庫に2〜3時間寝かせる。時間が無い場合は30〜60分涼しい場所で寝かせる。

漬け込みが終わった鶏ムネ肉を、テフロン加工のフライパンで油を引かずに中火で片面30秒ずつ焼く。

こんな感じで焼き色が付けばOK。

皿に盛り付けて出来上がり。

お弁当に入れるとこんな感じになります。