簡単♪さっくりクッキー（プレーン&抹茶）
こっちゃんcafé @cook_40114399
シンプルだけど、手作りの美味しい味わい♡
ティータイムのお供に是非♪
このレシピの生い立ち
とにかく抹茶が大好きなので♡
最後に抹茶を加えるだけで、２つのフレーバーが楽しめます(^O^)
簡単♪さっくりクッキー（プレーン&抹茶）
シンプルだけど、手作りの美味しい味わい♡
ティータイムのお供に是非♪
このレシピの生い立ち
とにかく抹茶が大好きなので♡
最後に抹茶を加えるだけで、２つのフレーバーが楽しめます(^O^)
作り方
- 1
バターは室温に戻し、泡立て器で柔らかくなるまで混ぜる。
- 2
グラニュー糖を3回に分けてその都度よく混ぜる。
白っぽくなるまで。卵黄投入。
あれば、バニラオイルを適量加える。 -
- 3
ふるっておいた薄力粉を3回に分けてサックリと混ぜる。（ここからはゴムベラがおすすめ）
- 4
手でまとめ、約半分をラップの上に乗せ、棒状に成型する。
残りの半分に抹茶を練り込み、こちらも棒状に成型する。 - 5
冷凍庫で1時間ほど休ませてから、7mm幅に切り、オーブンシートを敷いた天板に並べる。
- 6
170度に予熱したオーブンで約15分焼く。
（焼き色を見ながら）
冷まして出来上がり♪ - 7
2016.12.10 「抹茶クッキー」の人気検索でトップ10入りしました✨
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