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材料5つ！あさりの酒蒸しリメイク雑炊
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材料5つ！あさりの酒蒸しリメイク雑炊-レシピのメイン写真

材料5つ！あさりの酒蒸しリメイク雑炊

LIGHTちゃん
LIGHTちゃん @cook_40169838

あさりの酒蒸し残り汁飲んでも美味しいですが、シメにも◎

このレシピの生い立ち
ID18031578のあさりの酒蒸し残り汁が勿体なかったので。

あさりの酒蒸し残り汁飲んでも美味しいですが、シメにも◎

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ID18031578のあさりの酒蒸し残り汁が勿体なかったので。

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材料5つ！あさりの酒蒸しリメイク雑炊

LIGHTちゃん
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あさりの酒蒸し残り汁飲んでも美味しいですが、シメにも◎

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ID18031578のあさりの酒蒸し残り汁が勿体なかったので。

あさりの酒蒸し残り汁飲んでも美味しいですが、シメにも◎

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材料

1人分
  • あさりの酒蒸し残り汁 1回分
  • ご飯 1杯分
  • 卵 1個
  • 醤油 小さじ1/2
  • 塩コショウ 適当
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作り方

  1. 1

    残ったあさりの酒蒸しの汁に、ご飯をお茶碗1杯分入れ、玉子1個、塩コショウ、醤油を混ぜる（混ぜないと爆発します）

  2. 2

    ラップもせず、レンジ600wで40秒〜1分（見ながら）玉子が好きな固まり加減になったら完成です！

  3. 3

    あれば、別途、黒胡椒をふりかけても◯

コツ・ポイント

ズボラレシピです。

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LIGHTちゃん
LIGHTちゃん @cook_40169838
2016/12/03 00:46に公開
3児の母です。ズボラ主婦。
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このレシピのキーワード

雑炊 酒蒸し 卵 アサリ ご飯

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