ボウルに全ての材料を入れて、5〜10分位こねる。真剣にやりすぎなくてOKです（TVとか見ながら♪）

常温でそのまま１時間放置。※生地が乾かないようにラップを上にかけると良いです。

当日食べない場合は、こねた後そのまま冷蔵庫で１晩寝かせて、食すタイミングで出すと良いです。

直径25㎝位の大きなものを作る時は、２等分をし、クッキングシートの上でそれぞれめん棒等で平にのばす。

お好きな具材を乗せトッピングを終えたら、クッキングシートを持ち、落とさないように注意しながらシートごと天板へのせる。

250度に余熱したオーブンに天板を入れ、10〜13分程焼き上げる。（10分経過したあたりで、様子をみてください）

平にのばした状態で、ラップでサンドし密閉、冷蔵庫に保存→次の日に食べたら当日食べたものよりモチモチで美味しかったです♪

平にのばした状態で、ラップでサンドし密閉すれば、冷凍保存も可能です♪