鍋にお湯を沸かしたらティーパック紅茶を入れて、豚肩ブロックも入れ火が通るまで煮る。
途中でパックを取ってもok

ジップロックに●の調味料を入れて混ぜておく。

煮た豚肩肉は余熱をとったら２の調味料が入ったジップロックの中に入れて。
冷蔵庫で半日寝かす

食べる10分前に冷蔵庫から出して輪切りに切ってお皿に盛れば完成！
つけダレをかけて召し上がれ。