パスタを少し短めの時間で茹でます。

ポトフまたはスープから具を取り出し、一口大にカットし元にもどします。（具が大きくても気にならない方ははぶいてください）

茹で上がったパスタにバターとにんにくチューブを絡めます。

あまったポトフ又はスープを３に加え、中火で絡めます。

４に、塩、コンソメ顆粒を加え味をととのえ、盛り付けて胡椒をふればできあがりです。