糖質制限◆ふわとろ苺スフレチーズケーキ
なむい @cook_40096010
ふわふわしゅわしゅわ、濃厚で口の中でとろけるスフレチーズケーキを苺味で。糖質オフとは気づかれません。
このレシピの生い立ち
苺味で濃厚タイプのスフレチーズケーキを作りたくて。誕生日やクリスマスケーキにも。
糖質制限◆ふわとろ苺スフレチーズケーキ
ふわふわしゅわしゅわ、濃厚で口の中でとろけるスフレチーズケーキを苺味で。糖質オフとは気づかれません。
このレシピの生い立ち
苺味で濃厚タイプのスフレチーズケーキを作りたくて。誕生日やクリスマスケーキにも。
アプリでひらく作り方
- 1
苺と甘味料を小鍋で加熱し、潰してジャム状に。＊市販のジャムでもＯＫ、その場合甘味料を減らす
- 2
スフレチーズケーキ( レシピID：18545717 )の、2の作業の時に苺を投入します
- 3
あとは同様に焼き上げて完成！
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- 4
＊苺の水分が加わった分、よりしっとりで、口の中でしゅわっととろける食感です。崩れやすいので注意！
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- 5
＊糖質制限◆ふわとろ濃厚スフレチーズケーキ(レシピID:18545717)
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- 6
＊糖質制限◆クリスマスに簡単チーズケーキ（レシピID : 18537820 ）
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- 7
＊糖質制限◆簡単濃厚レアチーズケーキ（レシピID : 18571308 ）
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- 8
＊糖質制限◆本格苺のショートケーキ(レシピID:18369768)
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- 9
＊糖質制限◆低糖質な生チョコ風タルト（レシピID : 20165434）
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コツ・ポイント
苺の水分がサラサラと多すぎるとだめなので、ジャムくらいの濃度に。レモン汁に加えてバター、ブランデー、塩を入れることで後引くコクを出しています。有塩バターの場合は塩なしでＯＫ。
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